TACOS A SCELTA TRA:
sfoglia di mais, tartare di tonno, guacamole, rocoto
Sfoglia di mais, tartare di salmone, guacamole, rocoto
Sfoglia di mais, tartare di granchio, guacamole, rocoto
BAO AL VAPORE A SCELTA TRA:
Panino al vapore, black angus, emulsione di coriandolo
Panino al vapore, hamburger di gamberi, emulsione di coriandolo
Panino al vapore, croccante di tonno, emulsione di coriandolo
GAMBERO KATAIFI
Gambero in pastella con salsa aji amarillo
SUSHI SET 8 PZ
Croccante di salmone, avocado, salmone flambè, teryaki
Asparago furai, avocado, tempura di granchio, tartare sauce
DESSERT
Churros dolci
FUORI MENU’
– LOBSTER ROLL
Panino tostato al burro con tartare di astice
€ 9,00
– CEVICHE DI TONNO
Tartare di tonno condita con soia e condimenti peruviani
€ 14,00
SOFT DRINK
Acqua liscia o gasata 75cl
€ 3
Coca-cola / Coca-cola zero 33cl
€ 3
Fanta 33cl
€ 3
VINI BIANCHI
Vino bianco al calice
€ 5
Falanghina Ambra – C. Castel Belvedere
€ 20
Fiano di Avellino – Fattorie Pagano
€ 30
Greco di tufo – Fattorie Pagano
€ 30
Gewurztraminer – S. Michael Eppan
€ 35
Blangè – Ceretto
€ 45
Chardonnay – Jermann
€ 50
VINI ROSSI
Vino rosso al calice
€ 5
Merlot – Sartori
€ 20
Morellino di Scansano – Moris Farm
€ 25
Falerno del Massico DOP – Fattorie Pagano
€ 25
Chianti – Peppoli
€ 35
Primitivo di Manduria – Feudi San Gregorio
€ 25
Taurasi – Mastroberardino
€ 50
BOLLICINE
Prosecco – Naonis
€ 50
Ca’ del bosco – Franciacorta
€ 80
AFTER DINNER
Digestivi & distillati
€ 5
Distillati special
€ 7
I prezzi sono riferiti esclusivamente alla cena